Очень любопытно, кто победит =)) Вроде бы в нашем фэндоме такого пока не было ))) Итак, кто ваш САМЫЙ любимый персонаж из Трилогии Дж. Р. Р. Толкиена?
Может и избито, но мне также интересно, кто ваш самый НЕлюбимый персонаж =)) Напишите в комментах. Если выбрали пункт "другой", также не забудьте отписаться $-)
PS Мери и Пина объединил, потому что, на мой взгляд, эти веселые раздолбаи стоят друг друга =))
PPS Картинка для привлечения внимания :-3
| Айвендил (Радагаст) | |
|
|
13 (3.0%) |
| Арагорн | |
|
|
47 (10.8%) |
| Арвен | |
|
|
7 (1.6%) |
| Бильбо Бэггинс | |
|
|
6 (1.4%) |
| Боромир | |
|
|
23 (5.3%) |
| Галадриэль | |
|
|
9 (2.1%) |
| Гимли | |
|
|
38 (8.7%) |
| Горлум | |
|
|
11 (2.5%) |
| Король-чародей | |
|
|
32 (7.3%) |
| Курумо (Саруман) | |
|
|
11 (2.5%) |
| Леголас | |
|
|
43 (9.8%) |
| Майрон (Гортхаур, Саурон) | |
|
|
25 (5.7%) |
| Мериадок или Перегрин | |
|
|
7 (1.6%) |
| Митрандир (Гендальф) | |
|
|
51 (11.7%) |
| Сэм | |
|
|
14 (3.2%) |
| Фарамир | |
|
|
3 (0.7%) |
| Фродо Бэггинс | |
|
|
9 (2.1%) |
| Эовин | |
|
|
9 (2.1%) |
| Другой персонаж | |
|
|
23 (5.3%) |
| Мимо проходил | |
|
|
56 (12.8%) |
Здравствуй, честной народ. Давно не было сладкого в литературной кухне. Поэтому рецепт, который мне прислали уже давно и он уже года полтора ждал своей очереди.
Итак, кекс уважаемого Бильбо Бэггинса, народ.
- Заходите, выпейте чаю!-ухитрился он (Бильбо) выдавить наконец, набрав воздуху в легкие.
- Меня бы больше устроил стаканчик пивца, милостивый сэр, если это не слишком затруднит вас, - сказал белобородый Балин.- Но не откажусь и от кекса с изюмом, если он у вас найдется.
- Сколько угодно!- к своему собственному удивлению ответил Бильбо и, опять таки к своему удивлению, побежал бегом в погреб, нацедил пинту пива, оттуда- в кладовую, прихватил там два превосходных круглых кекса с изюмом, который испек для себя "на после ужина", и примчался назад.
Понадобится следующее:
- 225 г. муки
- 5 г. разрыхлителя
- 375 г. разного изюма
- 125 г. сахара (сахара можно взять чуть больше, например 150-180г.) Со 125г. он получается не очень сладким, но мне нравится именно так.
- 150 мл. свежезаваренного чая.
- 1ст.л. молока
- 1 яйцо
- 50 г. очищенного грецкого ореха
- 1 ст.л. смеси корицы, гвоздики и мускатного ореха. На такую смесь хватит 1 гвоздички.
Как готовить:
- Заварить свежий черный чай.Вкусно и необычно брать чай с бергамотом или чабрецом. Изюм, сахар и чай смешать в миске до растворения сахара. Накрыть сверху тарелкой и оставить на 4-8 часов, чтобы изюм набух и стал сочным.
- Слегка взбить яйцо с молоком, добавить в миску с изюмом.
Добавить порубленные орехи. Слишком мельчить не стоит. Всыпать специи и просеянную муку. С помощью длинной ложки и лопатки смешать до однородного состояния.
- Форму для кекса выложить пергаментом. Выложить тесто в форму и выпекать кекс в духовке при 190С 1,5 часа, или пока деревянная палочка(зубочистка), воткнутая внутрь не будет сухой и чистой. При подаче присыпать сахарной пудрой.
Если все делали правильно, то увидите, как кекс поднялся и стал красивого, шоколадного цвета.
Технические вопросы и замены:
- К остывшему чаю можно добавлять алкоголь. Например коньяк или,скажем, кальвадос. А если выбор падает на кальвадос, то можно и яблок немного добавить. Выбрать что-то кисло-сладкое и порезав кубиками, добавить в тесто.
- В этот раз я делал кекс в прямоугольной форме, ибо в упор не помню, куда мы дели круглые формы. Так что можно делать, как один большой кекс, так и небольшие, порционные.
Выводы: ребята, получается классный и простой кекс. Тесто выходит ароматным и не слишком, приторно сладким. Не люблю ,когда такая выпечка экстремально сладкая. Внутри изюм и он сочный, это круто. А орехи- наоборот хрустящие, с текстурой. Их приятно грызть. Короче говоря, к чаю-кофе- то, что доктор прописал.Отдельный плюс такого кекса- простота. Закинул, порубил, смешал, вылил в форму и запек. Если не ожидание, пока разбухнет изюм- то все готовится быстро. Вот не поленюсь и снова повторю:"хоббиты знали толк в еде".
Автор Brahmanden для группы "из Одессы с морковью"
 | Shadow of MordorПодписчиков: +1 |
 | СредиземьеПодписчиков: +1 |
 | Король-чародейПодписчиков: +1 |
 | Сэм (Хоббит)Подписчиков: +1 |
 | приколы для толкинистовПодписчиков: +1 |
 | coubРейтинг: 688,866.8 |
 | косплейРейтинг: 404,612.3 |
 | Арда otherРейтинг: 72,275.2 |
 | Арда ИскаженнаяРейтинг: 59,376.9 |
 | фанатскоеРейтинг: 24,104.9 |
 | PereldarРейтинг: 4,650.0 |
 | PlayArdaРейтинг: 2,362.7 |
Отличный комментарий!