намо и ирмо

Просто закат солнца. Просто закат солнца в Москве.

Гербы и знамёна: люди, нелюди, враги

Однако, здравствуйте вновь. Не самое ли время узнать, как выглядел герб военно-воздушных сил Мордора?

Долгое ожидание бывает полезным: смею надеяться, что долгожданное возвращение будет приукрашено самим фактом того, сколь долго оно готовилось. Я снова рад видеть вас у огня Каминного зала - и огонь этот, поверьте, никогда не угаснет. Впрочем, вы всё ещё можете помочь ему разгореться поярче, если пришлёте мне свой вопрос - уверяю, я уже взялся за скопившиеся.

Ныне же, чтобы не утомлять себя и вас, я возьму лёгкий формат - по большей части описательный, с множеством иллюстраций.

Эдайн Первой эпохи

   В прошлый раз, когда я впервые взялся описывать знамёна и флаги толкиновского Легендариума, мы поговорили об эльфийской геральдике и увидели её яркие примеры. Лишь для цельности повествования, я вновь упомяну главные принципы, которым следовали составители гербов эльдар (и напомню, что знамёна эти, скорее всего, создавались уже после смерти “носителя”, или же значительно позже событий, которые эти знамёна в себе шифруют):

  * Мужской герб располагается на ромбовидном щите;
  * Женский герб располагается на круглом щите;
  * Семейный, родовой или государственный герб располагается на квадратном щите;
  * Статус владельца определялся количеством стрел, направленных из центра герба к его границам. Четыре стрелы - князь, от шести до восьми - король или владыка. Финвэ, один из старших и древнейших королей, владел гербом с шестнадцатью стрелами.

   Запомните эти правила - запомните крепко, так как они будут нарушены. Люди, перенявшие геральдику у эльфов, вторили форме, но не содержанию. Гербы людей, как и гербы эльфов, были преимущественно ромбовидными, однако использование “стрел” в качестве статусной номинации было практически отброшено (за одним исключением). К тому же, круговая симметрия, которую мы видим почти на каждом эльфийском знамени, была искажена: на её место пришла симметрия вертикальная, т.е. симметричными оказывались левая и правая сторона герба. Так как я безнадёжный гуманитарий, и соответствующей терминологией не владею, то проиллюстрирую свою мысль простой схемой:

Люди Третьей эпохи

   Не смущайтесь, что мы пропускаем почти три с половиной тысячи лет истории. Вторая эпоха - эпоха Эрегиона и Колец власти, расцвет гномов и могущество Нуменора - чрезвычайно увлекательна сама по себе, но бедна на детали. В поздние годы, Толкин увлёкся орнаментом, и изобразил, например, нуменорский ковёр:

"Нуменорский ковёр"

"Корона Гондора", рисунок Толкина

Предложенная обложка "Возвращения Короля". В центре - Древо.

Фрагмент рисунка "Таникветиль"

Истари

   Гендальф и Саруман, наиболее могущественные из чародеев западного Средиземья, использовали в качестве печати руны кирт.

Предложенная обложка "Двух Башен". Длань - справа внизу, под Ортханком.

Гномы

Враги

   Стоит ли говорить, что зло почти всегда чёрное?

   Разумеется, чёрный был также символом Гондора, но там это был скорее вопрос эстетики; на знамёнах же врагов чёрный цвет постоянен.

Она пойдёт с тобой до Одинокой горы

Грибная похлебка, "Властелин Колец", "Литературная кухня"

Всем привет, хочу поделиться с вами впечатлениями от простого, но душевного и вкусного блюда из вселенной Властелина Колец.

А речь пойдет собственно о грибной похлебке. В сети этот рецепт приписывают веселому хоббиту Перегрину (Пиппину) Туку. Я засомневался в авторстве. А так как читал произведение более 12 лет назад, то я потрудился найти в сети кусок произведения с цитатой по этой теме и вот что обнаружилось. Не густо, конечно, но все же:

"- Надеюсь, вы больше не хотите грибов? - без особой надежды спросил

Фродо.

- Хотим! - воскликнул Пин.

- Они мои! - сказал Фродо. - Даны мне миссис Бирюк, королевой среди

фермерских жен. Уберите прочь ваши жадные руки, я сам приготовлю их.

Хоббиты страстно любят грибы, превосходя в этом отношении высокий

народ. Этот факт частично объясняет долгие экспедиции юного Фродо на

знаменитые поля Мариша и гнев оскорбленного Бирюка. На этот раз грибов

хватило на всех, даже по понятием хоббитов. Было много другой еды, и когда

с нею покончили, даже Фетти Болдер испустил вздох удовлетворения. Они

отодвинули стол и расставили стулья вокруг огня".

Так что, как я понял, готовил грибы все же Фродо. Но если у вас имеется более точная

информация, добро пожаловать. Вот такой рецепт грибной похлебки попал ко мне в руки.

В принципе это не что иное, как обычный грибной суп-пюре ,с единственным отличием ,что этот в итоге, не перебивается блендером. В этой похлебке присутствуют сливки и мне думается ,они здесь как раз к месту. Тем более что у домовитых и весьма хозяйственных хоббитов определенно могли быть коровы, раз был сыр.

Итак ,нам понадобится следующее:

(количество продуктов на фото немного отличается от необходимого)

- 400г шампиньонов

- 1 небольшая луковица

- мне в таких супах нравится сладость, поэтому я добавил 1 лук порей (белую часть)

- 50г сливочного масла, это четверть 200г стандартной пачки.

- 2ст.л. муки

- 1 зубок чеснока (порубленный)

- 0,5 ч.л. тмина (по желанию)

- 1ч.л. соли

- черный молотый перец, по вкусу

- Примерно по 1 стакану картофеля и сельдерея нарезанных кубиком.

- 1 стакан сливок (не критично ,какой жирности)

- веточка тимьяна- по желанию

Как готовить:

В сковороде (или подходящей кастрюле) разогреть на небольшом огне сливочное масло и потушить репчатый и лук порей, порезанные кубиком.Добавить муку и пряности. Влить воду ,постоянно помешивая. Если на этом этапе вместо воды добавить бульон, то как понимаете, выйдет еще интереснее.

Довести до кипения и проварить минуту. Прибавить все остальные компоненты, кроме сливок.

Убавить огонь так ,чтобы едва кипело, прикрыть крышкой и варить минут 20.Добавить сливки и сразу снять с огня. Попробовать и отрегулировать по своему вкусу. Дать настояться.

Сверху по желанию можно уложить ломтики поджаренных шампиньонов или хрустящий лук, присыпать черным перцем.

Рецепт вкратце:

- Лук (кубиком) потушить на сливочном масле (50г)

- Добавить муку и пряности.

- Влить воду и помешивая довести до кипения.

- Добавить все остальные овощи (кубиком и ломтиками) и специи. Готовить 20 минут.

- Добавить сливки. Снять с огня.

Технические вопросы:

замены и модификации:

- Шампиньоны можно заменять лесными грибами, либо добавить их для аромату в сушенном виде.

- Сельдерей черешковый можно заменить сельдереем стеблевым.

- Надоевший за зиму картофель легко можно заменить канонической репой, вообще не вопрос.

- Сколько брать воды? А сколько заблагорассудится. Наливайте понемногу и смотрите. Можно сделать гуще и наоборот. За те полчаса, что суп готовится под крышкой, он потеряет в объеме незначительно. так что наливайте и смотрите.

- Напоминаю, что сливки мы не кипятим. Они распадутся и будет не труъ.

- Фанатам: в конце приготовления можно всыпать приличную горсть тертого сыра. Мне показалось это неуместным в рамках этой реконструкции. Вы же смотрите сами

- Воду можно заменить бульонами. Куриным, говяжим или просто овощным. Будет всяко вкуснее. Но тогда понятие "похлебка" в данном контексте будет неприменимо.

- Чтобы не повторять в который раз: я снимаю на старенький Nikon D80+ в этот раз были Tamron90 и зум на 17-70 с искусственным светом, т.к снимаю в основном вечером и естественного света нет.На этот вопрос в комментах я не отвечаю).

Отдельно замечу: это грибная похлебка и вкус шампиньонов здесь должен превалировать.

Приготовление этой похлебки занимает на все про все до часа начиная с чистки овощей и

заканчивая мойкой плиты.

Выводы: любители супов и похлебок должны оценить такое блюдо за простоту, лаконичность,легкость и доступность продуктов, конечно. Плюс ко всему оно достаточно вариативно и подразумевает разнообразные замены. К такой похлебке отлично идет поджаренный хлеб, с вытопленным, ароматным подчеревком, кружка холодного пива, или как у меня - домашней вишневой настойки (было холодно и я что-то продрог). Сверху, повторюсь, можно добавить ломтики поджаренных шампиньонов и золотистый лучок.

Я неслучайно снял суп в армейском котелке. Такую похлебку легко приготовить и в походе во

время привала в походе "выходного дня". Опыт показывает ,что в 2-3 пары рук все готовится

гораздо быстрее. Обедать горячей, ароматной похлебкой гораздо интереснее, нежели заваривать

кашу из пакетика. А какая красота есть такую штуку, сидя у потрескивающего костра, вытянув

ноги поближе к огню и ждать, пока вскипит котелок с водой для ароматного, лесного чая...

Подводя итог, хочу с удовольствием рекомендовать эту похлебку тем, что не сделал еще этого

раньше. Блюдо простое, вкусное и доступное.

Текст для привлечения внимания.

И для того, чтобы спрятать основной "контент" под кат или хотя бы.

Вот знаете, когда в фендоме уже лет 5, и речь именно об интернет фандоме, кажется, что видел уже просто всё.

На первых парах, казалось, что после беременного Саурона меня уже мало что удивить сможет.

Но фендом талантлив, фендом выдумал Тильбо. Спасибо тому человеку, который придумал впервые р63...

Погрузившись в пучины, оказалось, что до того момента, как федом начал шипперить Тильбо, фендом активно скрещивал Торина с Арвен.

ВКшными Араласом и Джиголасом уже никого не удивишь.

Не далее чем вчера, пришлось лицизреть изображение последствий гномье-хоббичей оргии. И, как вы понимаете, гномьих женщин нам всё еще не показывают. 

Вообще, недостаток женских персонажей - большая беда фендома, в том виде, в каком он ныне есть. При чем, судя по тому, что после выхода Теней Войны горячих артов с не менее горячей Унголиант не наблюдается особо, никто уже и не верит, в возможность не-слэш пейрингов...   Впрочем, это тема другого разговора.

Так вот. Были и персонажи-русалки, и Саурон в корсете с такими тонкими руками, что там ни одно кольцо не удержится. Были дикие семи-каноны с Тар-Мириэль в роли КЧ, была ЧКА и Перумов. 

Но всегда появляется что-то новое. Даже если оно очень старое.

Казалось бы, классический сюжет. Самый известный, пожалуй, из Квенты. 

Ну что могло пойти не так?

Никаких откровений, никакой эротики, никакого нового взгляда...
Но так много вопросов. 

Когда второстепенные персонажи от скуки начинают кровавое месиво...