там можно различить. Есть градирни (широкие трубы) - например, в самом низу по центру. Там - да, пар. А немного левее градирен - высокие трубы. Там как раз всякая химия.
не всегда, пар ещё от труб котельных, причём пар густой, и зимой на ура путается с дымом. на нашем участке домов газовая котельная зимой дымит так, что от неё столб вверх уходит
насколько я знаю, из красно-белых труб, которые на фотке по центру, выбрасывают химию повыше вверх, чтобы не превышать ПДК, которое замеряется на земле.
Или в Пекине, например.
Но - вообще-то хорошего мало.