Сэм, это ривенделл?
»Властелин колец (фильм) Арда Искаженная Теоден Рохиррим Атани Арда other Арда фэндомы
![Арда,фэндомы,Властелин колец (фильм),Арда Искаженная,Теоден,Рохиррим,Атани,Арда other НА СМЕРТЬ!!!,Арда,фэндомы,Властелин колец (фильм),Арда Искаженная,Теоден,Рохиррим,Атани,Арда other](http://img0.reactor.cc/pics/post/%D0%90%D1%80%D0%B4%D0%B0-%D0%92%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BD-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D1%86-%28%D1%84%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BC%29-%D0%90%D1%80%D0%B4%D0%B0-%D0%98%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%A2%D0%B5%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D0%BD-7996584.jpeg)
Отличный комментарий!
Весь этот сетап с представлением культуры древней, как они до смешного медленно что-то решают. Как мало их волнует внешний мир. Чтобы показать как все они могут подняться в едином порыве, быстрее чем любая нация людей. Неостановимая сила, ведомая праведным гневом.
Голум Хоббиты Атани Фродо NFT Арда other Арда фэндомы
Отличный комментарий!
Толкин кристофер ли Арда фэндомы
Как-то раз Кристоферу Ли задали вопрос: "Говорят, вы встречались с Дж.Р.Р.Толкином?"
На что он ответил: "Да, это было в 50-х... Его книги как раз начали выходить. Я читал их и не мог поверить в то, что кто-то способен не просто создавать такую изумительную литературу, не просто придумывать новые народы и страны, но и целые языки, которые можно выучить, на которых можно разговаривать! Дело было так. Однажды я сидел в одном оксфордском пабе, пил пиво с друзьями - это был знаменитый паб под названием «Орел и ребенок», но мы именовали его «Птица и детка»... Профессор Толкин тоже захаживал в этот паб. А один из моих друзей, студент Оксфорда, был знаком с ним и его сыном. И вот он входит, и друг спрашивает меня, не хочу ли я с ним познакомиться. Когда Толкин пожимал мне руку, я думал: передо мной - бог. Может быть, мне упасть перед ним на колени? Такой и была наша единственная встреча."
А впереди много новых, счастливых встреч.
![]() | ![]() |
Шир Средиземье Хоббит Легендариум Толкина Литературная кухня кулинарный реактор рецепт Арда фэндомы
Запеченная курица. Вселенная: Хоббитская кухня
Здравствуй, честной народ. А вот посмотрите, у меня свежий экземпляр в #литературную кухню. Небольшая, фанатская, но "уютная" и позитивная кулинарная книжка по вселенной Хоббитов. Называется она The Shire Cookbook и написала ее многим уже известная Челси Монро-Кассель. Я всю ее внимательно пролистал и наткнулся на рецепт, который с небольшими изменениями готовлю уже лет 10. Поэтому с удовольствием сегодня покажу этот простой, но достаточно боевой и рабочий вариант запеченной курицы.
О пристрастии хоббитов к вкусной, сытной еде известно многим. И в основном это разнообразное мясо, рыба и множество овощей. Любят они и похлебки, блюда, включающие тушения и томления.Я уже не говорю про различные коренья, пряности и травы. Короче, эти волосатые чуваки явно могут во вкусную и сытную еду. Дабы не перегружать блюдо лишними компонентами- курицу можно укомплектовать овощами.
Понадобится следующее:
- Курица- 2кг
- 2стл. сливочного масла
- 1 репчатая луковица или 2-3 шалота
- штук 5 ломтиков подсушенного или получерствого хлеба.
- 4-6 полосок бекона. Я для этого блюда беру сырой бекон.Можете брать обычный ,копченый.
- небольшой кусочек копченой щеки. Заменять копченым подчеревком, беконом, грудинкой и т.д.
- пару ст.л. рубленой петрушки
- 1 яйцо
- соль и перец
- Картошка, морковка, грибы, лук-порей, лук-репчатый, в общем, что душе угодно- на запекание в качестве гарнира.
Как готовить:
- Включить духовку на 200С
- Растопить половину сливочного масла (1ст.л.) в небольшой сковороде или сотейнике и обжарить нарезанный мелким кубиком лук, до мягкости. Обычно на это нужно 2-4 минуты.
- Хлеб у меня был достаточно свежий ,поэтому я подсушил его в духовке минут 5 так, чтобы он сверху хрустел, оставаясь внутри мягким.
- Переложить поджаренный лук с маслом в подходящую емкость и добавить порезанный кубиками хлеб и копченые щеки (бекон,грудинку или что там у вас), нарубленную петрушку, размешанное сырое яйцо. Слегка можно посолить и приправить черным перцем. Перемешать.
- Начинить всем этим счастьем курицу. Без фанатизма. Если начинки будет больше, прошу вас, не делайте курице страшно. Я оставшуюся начинку тут же, превратил в яичницу, залив ее парой яиц- получилось душевно, ибо, как не говорил Конфуций- тот, кто познал вкус яичницы со шкварками по утру- познал вкус жизни.
- Если курица мокрая- промокните ее бумажными полотенцами.Растопите оставшуюся ложку сливочного масла и натрите им вашу курицу.
- Теперь осталось уложить всю эту конструкцию в подходящую форму для запекания, обложив вымытыми и по необходимости почищенными овощами и корнеплодами. И да, не делайте курице оверпак овощами- иначе есть риск, что она не запечется красиво. Так, раскидайте вокруг. Я вообще кладу курицу сверху на порезанные пополам грибы, добавляя немного картошки вокруг.
- Посолите умеренно крупной солью и по желанию- черным перцем.
- Поверх куриной грудки уложите бекон. Крылья ,в превентивных целях можно подоткнуть под птицу или обернуть их фольгой.
- Готовить 1,5 - 2 часа, периодически интересуясь ситуацией в духовке. Проверять можно термометром, а можно просто в промежуток между 1,5-2 часами ткнуть деревянным шампуром или вилкой в мясистую часть курицы и посмотреть, какой будет сок. Если прозрачный и чистый- можно доставать.
- Вуалябля- вы запекли курицу. Теперь осталось лишь подождать. Иногда это самое сложное....
Технические вопросы и замены:
- Если боитесь лишней жирности, от жирного бекона в начинке можно отказаться. Но он дает приятный вкус и я бы его не убирал. В качестве замены можно подобрать ветчину. Она дает нужный вкус.
- Для разнообразия в начинку можно добавлять лимонную цедру под настроение. Та же история с чесноком.
- Если полоски бекона, предназначенные для помещения на курицу, у вас попались сверхтонкие, то где-то в середине готовки их можно убрать, чтобы не превратились в чипсы. У меня мясо было сырым и жирным, поэтому я не убирал.
Выводы: Приличная запеченная курица, сочетающая в себе все ей присущие плюшки: тонкую, запеченную корочку, похрустывающую на зубах, мягкое мясо и однородную, приятную на вкус начинку, которую как оказалось, прикольно макать в образовавшийся на дне соус. Получился вполне себе плотный ужин. Мясо и запеченные овощи. Пожалел, что не добавил морковь или тыкву- не отказался бы от сладких оттенков.
Еще к такой курице хорошо бы пошли поджаренные на сливочном масле яблоки или айва. Попробуйте и расскажите, если что.
А аккомпанементом к этому делу у меня была моя любимая молодая брынза, помидоры и свежая зелень. В этот раз обошелся без аклаголя- в кубках компот. В общем предлагаю приготовить и составить свое собственное мнение..
Автор Brahmanden для группы "из Одессы с морковью"
Властелин колец Легендариум Толкина ergo японская живопись Арда фэндомы
Художник под ником Ergo изобразил некоторые сцены из «Властелина колец» в стиле древней японской живописи
На первом рисунке показан знаменитый поединок Гэндальфа с Балрогом, на втором изображен момент формирования Братства кольца, на третьем — коронация Арагорна, затем бой Арагорна с Назгулом и на последней работе автор изобразил смерть Боромира.
Отличный комментарий!