С чёрного наречия — "народ орков", в единственном числе — урук ("орк"); также известны как чёрные уруки. Боевая порода крупных орков-солдат, которые имели чёрную, как дёготь, кожу и не боялись солнечного света. Были впервые выведены Сауроном и сначала появились в III 2475 из Мордора; также обитали в Мглистых горах, Мории, Изенгарде и (вероятно) Дол Гулдуре. Считали себя высшей орочьей кастой и потому награждали обычных, мелких орков презрительным прозвищем "снага", означающим "раб".
Вопреки распространённому заблуждению, урук-хай/уруки не являлись продуктом генетических опытов Сарумана по скрещиванию орков с людьми. Таковыми были лишь полуорки, желтокожие, человеческого роста и больше похожие на людей, просто очень уродливых за счёт гоблинских черт.
P.S.: Хотя название "урук-хай", как правило, применялось только к крупным боевым оркам Мордора и Изенгарда, оно могло использоваться и для обозначения всей совокупности орков, обитающих на отдельно взятой территории. Таким образом, с такой точки зрения урук-хай ("народ орков") Мордора включали в себя чёрных уруков, простых орков и снаг, а урук-хай ("народ орков") Изенгарда, помимо перечисленных — ещё и гибридов-полуорков.
Отличный комментарий!